Nach erfolgreich abgeschlossenem Studium in Geisenheim übernahm Dipl. Ing. Weinbau Jürgen gemeinsam mit seiner Frau Mechthild Stassen den elterlichen Betrieb. Die beiden bauten die Fläche konsequent aus und stellten Schritt für Schritt von einer reinen Fassweinvermarktung auf den Verkauf von hochwertigen Flaschenweinen um. Jürgen ist hier der Weinmacher und kümmert sich von den ersten Schritten im Weinberg über die Arbeit im Weinkeller bis hin zur Abfüllung um die Stassenweine. Mechthild unterstützt ihn dabei, kümmert sich um den Verkauf der Weine und ist die wichtigste Weinkritikerin im Hause.
Ihre beiden Töchter arbeiten hauptberuflich nicht im elterlichen Betrieb, unterstützen das Weingut aber in ihrer Freizeit: Bettina unterstützt als Wirtschaftspsychologin ihre Eltern bei allem Rund um das Marketing, Katharina hilft als Logistikmanagerin in ihrer Freizeit gerne bei Abendveranstaltungen und der Buchhaltung.